“湘”字号粮油走向世界

  长沙晚报9月18日讯（全媒体记者 吴颖姝 周辉霞 实习生 朱茂叶）“喷香的”“口感很Q弹”“吃出了家的滋味”……一份份闻名大厨现场用湘米烹制的米饭让观众拍案叫绝，形象馆、大米馆、油脂馆合计6000平方米湖南名优特新粮油产品展现区里人头攒动，成了18日开幕的2020我国国际食物餐饮饱览会上颜值最高、人气最旺的展区。第四届湖南名优特新粮油产品展现展销会以“精品粮油、质量消费”为主题，让“湖南好粮油”的品牌借着展会、电商直播等途径名扬全国。

  “这是我老家的米。”来自益阳的周明走进湖南粮油形象馆，一眼就找到了自己家园的展区。形象馆面积超600平方米，在这儿，不论你来自湖南哪个市州，都能找到陪同你长大的“那碗饭”，这儿会集展现的是湖南粮油地标产品及14个市州特征粮油品牌；面积超500平方米的大米馆携全省品牌大米企业合力打造“洞庭香米”区域公共品牌，引领湖南稻米工业提质增效、转型晋级；油脂馆携全省优质食用油企业会集展现湖南菜籽油公共品牌，推行“我国有好油，湖南菜籽油”的健康优质粮油形象，逛一逛精品粮油展现区，观众能一站式体会湖南作为“洞庭鱼米乡”的名不虚传。

  据介绍，湖南名优特新粮油产品展现展销会招引了金健米业、道道全、贵太太、长康等本省十四个市州的粮油龙头企业参展。此外，中粮、现代农业集团及外省市优质粮油企业独自设馆参展，一起打造专业粮油展区。展品包括粮油产品类、粮油精加工食物类、主食工业化产品类、粮油精深加工科技类、节粮科技类等，全方位阐释湖南粮油的栽培优势、加工工艺、用户体会和健康养分，打造湖南粮油优质品牌，把湖南粮油打造成全国顾客信任和满足的品牌。

  湘女+湘油，颜值与质量相辅相成，一场独具匠心的“植物油时髦秀”让观众大饱眼福，在湖南优质粮油产品推介会（长沙站）活动现场，湖南省环洞庭湖区域稻米工业联盟和湖南省食用植物油工业联盟携湖南粮油界的“明星产品”闪亮上台，赢得了台下采购商、经销商、批发商的连声叫好。“湖南粮油，颜值高，口感好，质量高。”来自广东的采购商王先生对记者伸出了大拇指。

  活动现场还为参展企业搭建了专门的产品试吃区，试吃过程中，由大厨对湖南大米进行特性介绍，供参会采购商了解，并配有试吃产品的标识等明细。“咱们在服务细节上动脑筋，下功夫，会集展现湖南好粮油最新效果，只为让湘米湘油取得现场采购商的喜爱，为湖南粮油走出湖南、走出国门穿针引线。”现场相关工作人员介绍。

  湖广熟、全国足。神州粮仓、鱼米之乡。自古以来，湖南粮油美誉遍全国。近年来，湖南的水稻、生猪、油料等大宗农产品产量居全国前列。湖南省粮食和物资储藏局局长陈冬贵在承受采访时表明：“当时杂乱的国际国内环境下，粮油开展更为要害。”据他介绍，近年来，湖南紧紧环绕推进农业供给侧结构性变革，以“优种类、提质量、创品牌、增效益”为主要方针，大力培优粮食加工龙头企业，活跃拓宽粮食工业品牌效益。当时，省委、省政府正致力于把湖南打造成为优质农副产品供给基地，未来将以环洞庭湖区域稻米工业联盟和湖南食用植物油工业联盟组成运营为依托，环绕绿色、生态、环保、优质等中心方针，狠抓粮油标准化，引领粮油工业提质进档、转型开展，推进“湘”字号粮油品牌走出湖南，走向全国，走向世界。