鼓励家庭存储生活必需品！农村人该做啥准备存啥东西？

  经常逛菜市场的朋友可能发现了，最近一段时间以来，菜市场里的很多东西，价格都在不断上涨，尤其是各种蔬菜，各地陆续出现了12元一斤的菠菜、10元以上的油麦菜、生菜等等。包括鸡蛋价格也在飙升，很多地方都超过了每斤6元钱。

  针对这样一些问题，近日，有关部门发出通知，要求保障今冬明春人们生活必需品供应充足，做好市场保供稳价工作。要求对蔬菜、肉类等重点生活必需品供求和价格变动情况，及时预测，及早预警。要求及时投放蔬菜和肉类，保证市场供应。通知还提到，鼓励家庭根据需要，储存少数的生活必需品，满足日常生活和突发情况的需要。

  “鼓励家庭储存少数的生活必需品”，一下子就成了很多人关注的焦点。为啥要提前储存呢？究竟哪些东西才算是“生活必需品”呢？通知中并未提及，对这些问题，各地的网友开始了争论。

  有网友说， 是不是今年年底又有什么大事发生？也有人说，应该有考虑到未来可能会卷土重来的疫情吧。但其实，有关部门事后已经做出了最新的回复，根本就没有大家想的那么多，网友纯属是自己“加戏”。最新的回应大致是这样的：

  前一段时间，受异常天气等多种因素影响，蔬菜价格持续上涨，给广大城镇和乡村居民生活带来影响。因此才发布通知，要求北方省份要按时完成本年度冬春蔬菜储备计划，南方省份要依据自己情况建立完善蔬菜储备；及时投放肉类、蔬菜等生活必需品储备，补充市场供应等。

  由此可知，这只是有关部门考虑到蔬菜等生活必需品的价格变化、供应情况，对家庭提出的一个建议。比如说，大家都知道今年气候异常，蔬菜生产受一定的影响，供应不足，随着冬季到来，未来蔬菜供应可能还会持续不足，价格有可能上涨。一些耐储存的蔬菜，比如土豆、洋葱、萝卜等，能提前储存一些。

  对农民朋友来说，“提前储存生活必需品”，最重要的包含以下东西：粮食，比如面粉、大米等；蔬菜比如以前北方冬季农民都会自己储存大量的萝卜、白菜，放在窖里一个冬天也不会坏；鸡蛋也能存放一段时间；猪肉可以放在冰箱里冷冻，也能做成腊肉长期储存。

  有网友就晒出了自己储存生活物资的“战果”：100斤大米，60斤豆油，5棵大白菜，3个南瓜，50斤土豆，6个胡萝卜，3个白萝卜，50斤排骨，50斤猪肉，2瓶王豆腐乳，2箱泡面，1箱鸡肉肠，1箱榨菜，10大桶矿泉水，双开门冰箱满了。

  也有人说，南方地区气候潮湿，储存起来不方便，家庭又能储存多少呢？油盐糖洗衣粉卫生纸还可以存一点，肉蛋蔬菜保质期短，我们长江流域的气候，你说能够存多少？顶多存些干海带干豇豆梅干菜罢了！

  其实，说起储存粮油蔬菜，农村人是有优势的，自己家里有地可以种粮食和蔬菜，像小麦、大米家里都有，蔬菜也能种一部分。有温室大棚的就更不用说了。因此，农民朋友不必着急。